一、公司簡介
貴州老掌柜釀酒(集團)有限公司始建于1984年,公司總部座落在國酒茅臺發源地—茅臺鎮楊柳灣,素有“茅酒之源”的美稱。實力雄厚,盤居于茅臺鎮7.5平方公里的中國醬香型白酒核心產酒中心區。與茅臺酒廠一墻之隔,緊鄰而居,同處楊柳灣,共擁赤水河,同宗同源,一脈相承。公司占據天時、地利和得天獨厚的釀造環境,繼承傳統工藝,依托現代科技,以弘揚古老的茅臺釀酒文化為己任,經過近30年的艱苦奮斗,已發展成為占地面積30余萬平方米,年產各類白酒5000余噸,擁有員工800多人的知名釀酒企業,現已通過ISO9001―2000國際質量體系認證、ISO14001:1996環境管進體系認證和HACCP食品安全管理體系認證,并在酒都酒類企業中率先獲得了出口食品生產許可證。
公司占據得天獨厚的自然優勢,依托歷史悠久的傳統工藝。結合現代科學手段,創造了系列著名品牌:老掌柜酒、老掌柜珍藏酒、楊柳灣酒、一品家藏酒、一品天驕酒、一品賴茅酒、神醬酒等一系列知名品牌白酒,產品以其顯著的特色優勢深受消費者的喜愛。公司具有獨立知識產權,擁有“老掌柜”、“楊柳灣”兩個貴州省著名商標。
公司獨創了特色顯著的生產工藝。1988年,在茅臺鎮傳統釀造工藝的基礎上,將小曲與大曲有機結合,首家研制成功了具有茅臺地方特色的濃香、醬香及營養型白酒,完成了傳統工藝與現代科技的完美結合,使得公司產品具有鮮明的品質特征,兼容了醬香與濃香兩大酒系的品質優點,形成了獨特的產品風格。
集團公司多次獲得中共貴州省委省政府、仁懷市委市政府表彰的先進企業、獲農業部全國誠信守法鄉鎮企業稱號、被評選為中國酒都十強民營白酒企業等。公司將遵循“責任至上,信用為先,立足傳統,開拓創新”的宗旨,以對職工、對經銷商、對消費者、對社會高度負責的態度,不斷提升產品質量,完善管理制度,塑造世界品牌風范,造就現代國際企業形象。公司發展與時俱進,企業管理不斷創新,生產工藝流程科學合理,發展目標明確,發展前景十分廣闊!
二、展望未來
根據省委省政府多次要求把茅臺酒打造成“世界蒸餾白酒第一品牌”;把茅臺鎮打造成“中國國酒之心”;把仁懷市打造成“中國酒文化之都”的指示,確立了“未來十年中國白酒看貴州”的宏偉目標。依托于政府的政策支持和有利的市場環境,我們未來5年的戰略目標是:
經營定位:圍繞主業,主攻醬香,兼營濃香,開拓品牌,擴大市場,為發揚和壯大“茅臺鎮最早的民營釀酒企業”而努力奮斗。
發展目標:努力把老掌柜集團打造成為貴州知名民營企業,將“楊柳灣”“老掌柜”打造成貴州名酒品牌。
主要指標:實現年產醬香8000噸,濃香3000噸,實現銷售收入5億元以上,上交稅收1.2億元以上,解決就業1800人以上。

三、企業理念
弘揚傳統 質量為先 責任至上 誠信共贏

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